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Foodtruck with Love….

Wir sind ein Foodtruck und Caterer der das liebt was er tut…..

Ihr braucht ein Catering für einen Geburtstag, Hochzeit oder das Firmenevent?

Ihr wollt nicht immer das gleiche essen?

Dann seit ihr bei Uns genau richtig!

Backen ist aus Teig geformte Liebe….

Wir haben Pizza schon immer geliebt. Vor ein paar Jahren haben wir uns mit der richtigen Herstellung von Teigen auseinander gesetzt. Wir haben viel probiert und noch mehr Liebe hinein gesteckt. Dabei sind wir auf eine neue Art Pizza gestoßen, der Pinsa!

Viele Mythen ranken sich um die Pinsa, manche sicherlich wahr andere nicht. Was auf alle Fälle stimmt ist das Pinsa bekömmlicher ist als Pizza. Durch sehr lange Gehzeiten und einwenig Sauerteig, mehrere Mehlsorten, weniger Hefe und auch weniger Salz entsteht etwas ganz Besonderes……

Wir haben lange an dem richtigen Teig für Unsere Pinsen gearbeitet. Doch jetzt ist er super lecker, Cross und doch auch fluffig. Man kann ihn kalt und warm belegen, süß und deftig. Es gibt fast keine Grenzen…..

Die Qualität und Herkunft unserer Rohstoffe ist uns sehr wichtig.

Deswegen verarbeiten wir für unsere Soßen und Gerichte regionale, sowie saisonale Produkte mit dem Fokus aus ökologischem Anbau.

Wir produzieren unsere Pinse ohne Gentechnik, Farb- und Konservierungsstoffe.

Unsere Produkte sind noch echte Handarbeit…..

Überzeugt euch selbst von unserer leckeren Pinsa!

Bis bald

eurer Pinvito-Team

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Hallo Welt!

Mit einem ganz tollen Start in der BoHo-Lounge in Nürnberg hat alles begonnen. Wenn ihr eine wahnsinnig superschöne Location zum Feiern sucht, ist das die perfekte Wahl. Wir durften dort ein Catering für einen Geburtstag machen und es hat soviel Spaß gemacht. Vielen lieben Dank nochmal für die super Unterstützung.

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Hier habt ihr die Möglichkeit uns etwas über euer geplantes Event zu erzählen und euch ein Angebot von Uns machen zu lassen!

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